Montaplatos

Los montaplatos son pequeños sistemas de elevación, parecidos a los montacargas, destinados al transporte de cargas reducidas o platos, siendo muy utilizados en la hostelería cuando la cocina no se encuentra en el mismo nivel que el comedor.

Aunque principalmente suelen ser utilizados en establecimientos como restaurantes u hoteles, su uso puede ser más amplio en función de las necesidades, pudiendo tener un sinfín de aplicaciones en otros espacios como oficinas, locales comerciales o viviendas particulares para el transporte de pequeñas cargas o paquetes entre los distintos pisos de altura.

Como curiosidad, cabe mencionar que pese a poder parecer que el montaplatos es un invento moderno de nuestros tiempos, ya en la época medieval eran utilizados en castillos para trasladar mercancías de unas estancias a otras.

Tipos de Montaplatos

Montaplatos hidráulicos

Se desplazan gracias a la acción de un cilindro sobre la cabina del elevador. Ésta es impulsada por un fluido hidráulico mediante el empuje proporcionado por una centralita hidráulica, (motor + bomba inyectora). Este sistema proporciona un funcionamiento sencillo y fiable, siendo utilizado sobre todo para salvar alturas no muy elevadas.

Montaplatos eléctricos

Montaplatos hidráulicos

Su funcionamiento está basado en el empleo de un motor reductor para ayudar en la maniobra. Para ello, se utiliza un sistema de suspensión compuesto por el propio peso del elevador y un contrapeso, aunque en ocasiones es posible instalar un sistema directo. El motor reductor es controlado por un variador de frecuencia que aporta un arranque y una parada suave.

Sistemas de Seguridad

Los montaplatos o minicargas deben estar construidos e instalados conforme a una serie de directivas y normas. Por supuesto, cabe destacar que este sistema de elevación, pese a su similitud con los montacargas tradicionales, no son aptos para el transporte de personas, independientemente de su tamaño.

Entre los principales sistemas de seguridad podemos encontrar:

Cerraduras de seguridad en las puertas con contactos electromecánicos que aseguran no poder abrir las puertas en caso de que no esté el montaplatos en la planta.
Sistemas anticaída compuestos por paracaídas hidráulico, freno motor (en sistemas eléctricos), detectores de aflojamiento de cables, válvulas de seguridad (en hidráulicos).
Botones con parada de emergencia.
Temporizador de recorrido.

Para garantizar un correcto funcionamiento del montaplatos, se hace necesario tener contratado un servicio técnico que realice un mantenimiento preventivo.